Compromiso con la sostenibilidad en Hacienda Na Xamena - Ibiza
Hacienda na Xamena combina la hospitalidad la hospitalidad de lujo con un enfoque progresivo hacia practicas mas sostenibles y respetuosas con el entorno natural que la rodea. Este compromiso se expresa tanto en su operación diaria como en la experiencia que ofrece a sus huéspedes, integrando la naturaleza y la cultura local en cada aspecto de su propuesta
Gestión de residuos y reciclaje
El hotel promueve activamente laseparación y reciclaje de residuos en
todas sus áreas operativas, involucrandoa los equipos en una cultura dereducción, reutilización y reciclaje. Losresiduos orgánicos generadosespecialmente en cocina, se gestionan deforma responsable, contribuyendo a unaeconomía circular y la reducción deldesperdicio. En eventos
celebraciones se prioriza eluso de materiales sostenibles, eliminando, plásticos de un solo uso yapostando por una vajilla y elementosbiodegradables o reutilizables
Productos kilómetros cero y gastronomía sostenible
La propuesta gastronómica de Hacienda NaXamena se apoya firmemente en el concepto de Kilometro cero, priorizando ingredienteslocales, de temporada y de origen ecológicoGran parte de los productos utilizadosprovienen de su propio huerto, lo quereduce la la huella de carbono asociada altransporte, apoya la economía local ygarantiza frescura y calidad. Los menús evolucionan según el ritmonatural de las estaciones, respetando losciclos de la tierra y reinterpretando latradición ibicenca desde una miradacontemporánea y sostenible
Gestión eficiente del agua - Agua km 0
Conscientes de la importancia del agua como recurso esencial en la isla,Hacienda Na Xamena instalará de cara al2026 una depuradora propia que permiterecuperar y reutilizar aproximadamenteel 70% del agua, destinadaprincipalmente al riego de zonas verdes yal mantenimiento del entorno natural.Esta práctica reduce significativamente elconsumo de agua potable y contribuye ala gestión más responsable yautosuficiente del recurso hídrico.
La finca: origen y corazón del proyecto sostenible
La finca es el eje que articula gran partede nuestro compromiso ambiental, En ella se cultivan productos ecológicos detemporada que abastecen, en granmedida, la propuesta gastronómica delhotel, siguiendo principios de agriculturatradicional ibicenca y respetando losciclos naturales de la tierra. La finca se concibe como un espacio vivoque pone en valor el vínculo entre latierra, la gastronomía y la sostenibilidad,preservando el patrimonio agrícola de laisla y promoviendo un estilo de vida enarmonía con el entorno. A través delproyecto Vida Antigua, los huéspedespueden descubrir la agricultura ibicencaal ritmo antiguo, participando enexperiencias que muestran como secultivaba y cosechaba la tierra, como seprocesaban los alimentos en los molinostradicionales de aceite y grano. Esta iniciativa conecta historia, tradición y sostenibilidad, ofreciendo unaexperiencia auténtica y educativa enplena naturaleza.
Energía renovable y eficiencia energética
El hotel ha incorporado paneles solareshíbridos como parte de su estrategia de
eficiencia energética. Gracias a estainstalación: Se cubre aproximadamente el 50% de laenergía necesaria para el calentamientode las piscinas, y se genera alrededor del15% de la electricidad total delestablecimiento, proporcionandotambién energía para todo el aguacaliente del hotel, garantizando confort a los huéspedes de manera sostenible. Estas acciones permiten reducir el uso deenergías convencionales y disminuir de forma significativa la huella ambiental delhotel.
Una sostenibilidad integrada en la experiencia
Más allá de las infraestructuras ,Hacienda Na Xamena promueve unaconexión auténtica con la naturaleza y lacultura local. invitando al huésped aformar parte de un estilo de vida másconsciente. La sostenibilidad no sepresenta como un concepto aislado. sinocomo un valor transversal que se reflejaen la gastronomía, la gestión de recursosy la forma de habitar el entorno.
